|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Смородина чорна «Софіївська» — український сорт середнього строку дозрівання, отриманий від схрещування сорту «Білоруська солодка» з гібридною формою С-106. Кущ напіврозкидистий, середньої сили росту, з товстими еластичними пагонами та короткими міжвузлями. Ягоди великі, масою 2–3,6 г, округло-овальні, блискучо-чорні, зі щільною еластичною шкіркою та сухим відривом. М’якоть соковита, густувата, зелувато-коричнева, зі збалансованим кисло-солодким смаком і приємним ароматом. Дозрівання відбувається наприкінці червня – на початку липня, плоди достигають дружно й довго тримаються на кущі без обсипання. Урожайність висока й стабільна, сорт самоплідний, зимостійкий, посухостійкий, стійкий до брунькового кліща, листової галиці та основних грибкових хвороб. Придатний як для споживання свіжим, так і для переробки на соки, варення, желе та заморожування.